En klick smör som får smälta ner på en bit koktvitkål gör att det blir en riktig delikatess. Den är väldigt god i sallader, soppor, stuvningar eller bara som en kokt klyfta
Putsa vitkålshuvudet, dela det i fyra klyftor och skär ut stocken. 1 litet vitkålshuvud. 8 skivor kokt skinka. 1 litet vitkålshuvud. 8 skivor kokt skinka
Hon säger att det i alla fall aldrig kommer att serveras kokt potatis hemma hos henne. I denna wok har jag hoppat över nudlar, vitkålen fungerar minst lika bra
Servera med kokt ris. 1/3 av ett vitkålshuvud (alt halva huvudet men mitt var så stort). Använd en wokpanna eller stek laxen i stekpanna och låt allt koka ihop i en större gryta